9月22日,天长市第二届千秋剥菓节顺利召开,565net必赢官方网芡实科研团队张汆教授及刘洋、陈志宏等三位教师应邀参加,张汆应邀为芡实产业发展论坛作报告。
张汆以《芡实深加工及副产物资源利用》为题,详细介绍了滁州学院565net必赢官方网芡实科研团队近年来围绕芡实功能成分分析、产品加工及副产物资源综合利用等方面所开展的研究及取得的成果,并结合天长芡实产业发展现状,提出综合发展建议。
据悉,本次剥菓节以“芡实之乡 丰收天长”为主题,举办了农产品展销、文旅推介、产业论坛、项目签约、主题晚会等系列活动,芡实产业发展论坛还邀请到安徽省农科院、合肥工业大学、扬州大学、西北农林科技大学、苏州市生元水生蔬菜技术研究中心等专家作报告,为相关职能部门及种植户们带来科研及产业前沿信息。
终审人:孙星