第五届生物专业技能竞赛规则及评分标准

作者:发布时间:2016-12-09浏览次数:306

  

附件2

竞赛规则

1.理论知识

1)答题用的稿纸由现场工作人员统一发给,选手不得自带任何资料进入赛场。

2)选手在竞赛试卷上规定位置作答,试卷其它位置不得有任何暗示或符号,否则取消成绩。

2.操作技能

1)选手的出场顺序由抽签决定,竞赛试题由抽签决定,于赛前10分钟公布予以赛前准备。

2)选手参加操作技能竞赛前,须按组委会指定时间熟悉竞赛场地及设备情况。

3)竞赛过程中,选手若需休息或去洗手间,一律计算在操作时间内。竞赛时间为连续3小时

4)如果选手提前结束竞赛,应举手向裁判员示意提前结束操作。竞赛终止时间由裁判员记录在案,选手提前结束比赛后不得再进行任何操作。

5)提交试卷:选手提交试卷时应进行必要的清理,裁判员需在指定位置做好标记并需经选手在登记簿上签字确认,以便检验和评分。

 

 


评分标准

一、鲫鱼解剖20分)

1、操作物品

  解剖盘、解剖剪、解剖刀、解剖针

2、操作过程及评分

1)进入实验室(2分)

进入实验室,要求着装整齐,将实验用具放置整齐,不得有声音发出。

2)放置鲫鱼(3分)

将实验材料(鲫鱼)从水槽中拿出放置解剖盘中,鱼不得从盘中跳出,水不得溅出,摆放位置符合解剖条件(左侧向上,头部在左手位)。

 3)鲫鱼的解剖

左手握住鲫鱼头部和背部,使腹面向上。右手拿剪刀,从肛门前5mm处与身体轴线垂直方向开一小孔(1分),小孔大小为刚打开腹腔,用剪刀插入小孔,沿腹中线由后向前剪开鲫鱼的腹部体壁,直到鳃盖下方(剪刀尖要挑起,以免损坏内脏)(2分)。随后把鲫鱼放在解剖盘里,将鲫鱼左侧向上(1分),用拇指拨开左侧体壁,沿肛门的上后部开始,至背面的方向用剪刀横切口(2分),到达侧线就扭转剪刀方向,向左剪开至鳃盖的后缘(1分),再沿着鳃盖后缘,剪到胸鳍的前面的腹中线处,除去切口的体壁(2分)。最后剪去鳃盖的后半部分,露出鳃(1分)。

3)向监考老师说出鲫鱼的内脏名称,回答教师提出的问题。(5分)

4)根据操作熟练程度,可酌情扣分。

 

二、微生物平板划线(20分)

1.操作物品

酒精灯、接种环、培养基

2.操作过程及评分

划线的形式有多种,在这次竞赛中,要求学生采用在一个平板上分成 4 个不同面积的小区域而进行划线的方法。第一区面积最小,作为待分离菌的菌源区,第二和第三区是逐级稀释的过渡区,第四区则是关键区,使该区出现大量的单菌落以供挑选纯种用。

1)标记(2分)

在培养皿底面,用记号笔注明接种的菌名、接种者姓名、日期等。

2)灭菌接种环(4分)

点燃酒精灯,右手以持笔式握持接种环,并放置火焰中烧灼灭菌,先将接种环的接种丝部分置于火焰中,待金属丝烧红并蔓延至金属端时,再直接烧灼金属环直至烧红,然后由金属环至金属杆方向快速通过火焰,随后再反方向通过火焰,如此2~3 次。然后将接种环移开火焰,待其冷却。

3)取菌种(4

左手持装有大肠杆菌的试管,用持有接种环的右手手掌及小指拔取试管塞,将试管管口迅速通过火焰2~3次进行灭菌。将已灭菌且冷却的接种环伸入菌种管中,取一接种环的菌液,然后退出菌种管,将菌种管管口再次通过火焰2~3次灭菌,塞好试管塞,放至原来的位置。

4)分离划线接种细菌(四区接种法)(4分)

在酒精灯无菌区域内,左手持琼脂平板培养基,右手持接种环,先将细菌标本涂布于培养基一角,并以此为起点进行连续不重叠划线作为第一区,其范围不能超过平板的1/4。划线时使接种环与接种平板面呈30°至 40°角,以腕力在平板表面行轻而快地来回滑动动作。

将接种环置于火焰上烧灼灭菌,防止因细菌过多而影响后面各区的分离效果。待冷却后,转动平皿至适合操作的位置,将接种环通过第一区3~4 次,连续不重叠划线,作为第二区。

将接种环烧灼灭菌,待冷却后,转动平皿,将接种环接第二区3~4 次,连续不重叠划线作为第三区。

将接种环烧灼灭菌,待冷却后,转动平皿,接第三区 3~4次连续不重叠划线,划满平板其余部分,作为第四区。但划第四区时切勿重新接触第一、二区,以免将这两区中浓密的菌液带到第四区,影响单菌落的形成。

5)培养(3

划线完毕,盖好皿盖,倒置放入 37温培养箱中培养18~24 h

6)观察、记录结果(3分)

培养18~24 h 后,将培养皿取出。观察并记录琼脂平板表面生长的各种菌落,注意其大小、形状、边缘、表面结构、透明度、颜色等性状,以及有无菌落溶血现象,是否有色素产生,是否有气味等。

7)操作过程不熟练,可酌情扣1~2

 

 

终审人:陈志宏